有次看日本節目介紹超簡單起司乳酪蛋糕,簡單到不可思議,備料只有三樣 只有三樣 只有三樣啊!
立刻直奔家樂福(或烘培店也有)買齊原料,奶油起司100g、無糖優格100g、花糖棉80g
我還很假掰的加碼芒果(夏天就是要吃芒果呀!!)
【製作步驟】
1.先把奶油起司放常溫軟化
2.優格與棉花糖放入大碗,微波1分鐘
3.攪拌至無顆粒感後加入軟化的奶油起司
4.再攪拌到無顆粒(直接過篩比較快)
5.倒入容器內放冷藏3小時,完成✅
【看圖說故事】
1.先把奶油起司放常溫軟化(無圖,哇哈哈,就是直接放室溫不要理它半小時啦)
2.優格與棉花糖放入大碗,微波1分鐘
3.攪拌至無顆粒感
4.再加入軟化奶油起司攪拌到無顆粒(直接過篩比較快)
5.倒入容器內,再放上自己喜歡的水果,送入冷藏3小時,就完成囉!
因為優格 吃起來微酸清爽 是不是超級簡單呀!
建議放隔夜吃起來口感更棒唷!!
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