讓孩子大喊：嗯～真好吃!!....的魔法食譜
材料：
茭白筍6根、鴻喜菇100g 、美白菇100g 、紅辣椒末1根(我省略)、
蒜末1/2大匙、無鹽奶油10g 、香菜末2大匙(我改用義式香料)、
黑胡椒少許(省略,孩子怕辣)、鹽1小匙
做法：
1.美白菇切段、茭白筍切滾刀塊備用。
2.取鍋，乾鍋下鴻喜菇、美白菇炒香，加入茭白筍炒香，關火蓋上鍋蓋燜3分鐘。(乾炒是指完全不加油噢)(基本上菇類不挑，除了金針菇以外都可以)
3.承上，開火拌炒至水分蒸發，下蒜末、辣椒末(我省略)、香菜末炒香（我用義式香料代替)，加入奶油炒勻，下鹽、黑胡椒(我省略)拌炒均勻即可起鍋。
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