元氣媽的育兒日常

很喜歡吃深坑名店王XX的鴨血臭豆腐，會特地跑一趟快閃下車買回家那種瘋，但因疫情我已經很久沒出遠門，有點想念鴨血豆腐的味道，有次點了FB廣告文，它就跟背後靈一樣在我每次打開FB都會顯示那個廣告，看著看著就下單了，好吧，讓我來吃吃看吧!!

眼尖的朋友已發現還加購了他們家的秘製黑金肉燥(有眼睛應該都看到了)，為什麼在不知是否好吃的情況下，依然買那麼多包呢?因為10包1090元免運費啊!不然運費破百不划算吶!!

因為買了10包組的鴨血豆腐，這5包肉燥用219元加購(原價250元)(自己花錢買還寫文分享，應該可以獲得一張好棒棒獎狀吧!?)，而且常溫保存2年不佔冰箱一咪咪空間，484深得煮婦心!

不要看它小小一包，它讓我家1大2小吃了2餐!! 一點點就很夠味，如果覺得偏鹹還可以再水調整，肥瘦肉都算是肉燥界大塊的!

重頭戲來了，豆腐鴨血!!! 豆腐那包有寫它是鍋底系列，需加1-2倍的水，依造個人口味調整，我通常吃小辣，而這包烹煮時先倒掉一半麻辣湯底，只用一半的鍋底+一倍的水，還是好辣啊!!會辣到腸胃在燒那樣，下次我要一咪咪湯底就好(苦笑)，整理來說豆腐是入味的，但不是臭豆腐，總覺得少一味，而鴨血讓我很滿意，入味軟嫩又大塊，喜歡鴨血的會吃得很過癮!

湯鍋我用4人份的，鍋內是開一包麻辣豆腐+麻辣鴨血的實際內容，其實湯底還有更多，被我倒掉一半(我是不能吃中辣以上之人)，當然還有額外加碼火鍋料+青菜，就是一鍋麻辣燙了!

個人推薦鴨血>肉燥>豆腐，如果你是喜歡吃板豆腐的人，應該也會喜愛這款豆腐唷

✪✪ 我與孩子纏鬥的育兒生活在【元氣媽的育兒日常】喔✪✪