元氣媽的育兒日常

【自製100%原汁百香果軟糖】

食材:
吉利丁粉30克/果汁200克/糖粉20克(不建議省略，百香果太酸V惹!)

作法:
1). 將所以食材放入主鍋，5分鐘/60度/速度1。
2). 趁熱倒入矽膠模後(模具下面墊個托盤較好移動至冰箱)，放入冷藏約3~4小時，待凝固後即可脫模。

【注意事項】
*現榨果汁要先過篩再製作
*果汁可以換成養樂多變成多多軟糖

【詳細版看圖說故事步驟解析】

我用了9顆百香果

設定30秒/0度/速度5，籽汁分離。如果沒有美善品，用一般市售果汁也很輕鬆愉快!

用網鍋過濾

百分百原汁，拍胸保證零添加，顏色扎實的美!!

吉利丁粉30克/果汁200克/糖粉20克

將所以食材放入主鍋，5分鐘/60度/速度1；如果沒有美善品，用瓦斯爐煮當然也可以，只是必須一直攪拌避免焦鍋喔!

趁熱倒入矽膠模

放入冷藏約3~4小時(我放隔夜很好脫模)

自己做的原汁原味，根本吃百香果一樣，喜歡這種酸V感的人值得一試喔!

嗜酸的鈞寶超級愛，不愛酸的綝綝吃一個不敢吞 哈哈哈；我個人其實也怕酸，但這個卻是會回甘，像是小時候吃的惡作劇超酸糖，吃到最後自然甜味會出來喔。